Weich und warm schmeckt der edle Büsumer Kutter Rum nach einem Deichspaziergang genauso wie zum Sonnenuntergang.

Norbert Hötten, der gemeinsam mit seiner Frau das Tee- & Weinhaus Hansen in Büsum und Heide führt, hatte 2016 die Idee zu dieser 40%igen erlesenen „Spirituosität“. Höttens Herz schlug immer für Häfen und Meer und genau das sollte sich im Geschmack widerspiegeln. Monatelang wurden verschiedene Rumsorten kombiniert und probiert bis die 5 Rumsorten aus der Karibik feststanden, aus denen der Büsumer Kutter Rum geblendet werden sollte.

Inzwischen hat die hauseigene Rumkomposition einen großen Kreis von Liebhabern gefunden (übrigens nach „Unser Rum“, eine eher exotisch-fruchtbetonte Blendung, die zweite Rum-Eigenkreation). Der Rum passt auch wunderbar zu einer kräftigen Mischung friesischen Tees, im Glas anbei oder als kleiner Schuss (Teelöffel reicht, um nicht den Geschmack des Tees zu übertünchen) hinein.

Den „Büsumer Kutter Rum“, „Unser Rum“ und auch die passenden Teemischungen dazu bekommen Sie hier:

Tee- und Weinhaus Hansen
Kirchenstraße 8, 25761 Büsum
oder online unter
www.teehansen.de